Aderezo de apio
Aderezo a base de mayonesa.
Ingredientes
- 200 g mayonesa
- 2 u ramas de apio
- 1 u diente de ajo
- perejil a gusto
Instrucciones
- Limpiamos el apio y pelamos las fibras exteriores. Colocamos todos los ingredientes en el vaso del mixer y procesamos hasta que la salsa este verde. Reservamos en una salsera para presentar. Podemos agregar pimienta molida y aceite de oliva al final
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