Aderezo de zanahoria
Aderezo a base de zanahoria.
Ingredientes
- 150 g mayonesa
- 2 u zanahoria
- 1 cda mostaza
- sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
- Cocinar la zanahoria en agua hirviendo hasta que estén tiernas
- En el vaso del mixer agregamos todos los ingredientes y procesamos bien hasta hacer un puré super ligero
- Finalmente servimos en un cuenco para presentar en la mesa, podemos finalizar agregando pimienta molida
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