Brownie sin harina

¿llevas una dieta sin T.A.C.C.? ¿se te altoja algo delicioso?

No hay problema, te dejamos esta receta de brownies sin harina, apto para celiacos.

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Tiempo total 45

Plato Postre

Cocina Argentina

Raciones porciones

Calorías 403 kcal

Ingredientes

150 g azucar
20 g cacao amargo
1 cdita canela
300 g chocolate semi amargo
3 u huevo
60 g fecula de maiz
150 g manteca
1 pizca sal

Elaboración paso a paso

Unir manteca y chocola, y después formar nuestra masa liquida de brownie
En un bowl mezclar manteca derretida y chocolate fundido. Agregar huevos, azúcar, canela molida y mezclar hasta integrar. Añadir fécula de maíz y cacao amargo ( todo tamizado), sal entrefina (una pizca)
Volvar la preparación sobre una fuente para horno y cocinar
Una vez integrada la preparación volcar la preparación en una fuente o molde rectangular forrada con papel manteca. Cocinar en horno a 160° C hasta pinchar con palillo y este salga seco (30 minutos). Dejar enfriar una hora a temperatura ambiente. Servir

Nutrition

Ración: 100gCalorías: 403kcalCarbohidratos: 43gProteina: 2gGrasa: 28gGrasa saturada: 17gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 8gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 42mgSodio: 176mgPotasio: 153mgFibra: 3gAzúcar: 38gVitamina A: 471IUVitamina C: 0.01mgCalcio: 18mgHierro: 1mg

Keyword postre sin tacc

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