Panquecitos salados
Es una idea de almuerzo rápida, sencilla y rica para preparar después del trabajo o cuando tenemos poco tiempo,
Instrucciones
- Con la licuadora hacemos una harina de avena procesando bien los 100g de avena en seco
- En el bol batimos huevos, sal, tomillo y leche. Incorporar la harina y remover
- Sobre una sartén caliente rociamos fritolin y cocinamos círculos de mezcla. Depende del espesor cocinar durante 3-4 minutos
- Podemos acompañar esta preparación con jamón cocido, queso en barra o huevos revueltos. Ideas te van a sobrar cuando los empiezas a preparar
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