Papas a la crema
Si hablamos de acompañamientos estrella este es uno de ellos, prepara estas riquisimas papas a la crema y llevate todos los aplausos.
Ingredientes
- 200 g papas cortadas en rodajas
- 25 g manteca
- 150 ml crema de leche
- 1 u diente de ajo
Elaboración paso a paso
- Enmantecar una bandeja de horno pequeña o sartén para horno. Frotar el ajo y disponer las papas españolas
- Precalentar el horno a 200ºC. Salpimentar las papas
- Calentamos la crema de leche y volcamos sobre la papas y llevamos al horno para terminar la cocción y gratinar al mismo tiempo
- Finalmente servimos en la misma fuente con perejil picado y podemos agregar un poco de queso rallado que se derretirá
Nutrition
Calorías: 424kcalCarbohidratos: 20gProteina: 4gGrasa: 37gGrasa saturada: 24gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 9gGrasa Transgénica: 0.4gColesterol: 112mgSodio: 107mgPotasio: 498mgFibra: 2gAzúcar: 3gVitamina A: 1424IUVitamina C: 20mgCalcio: 66mgHierro: 1mg
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