Papas bravas
Hoy te enseñamos a prepar la mejor receta de papas con salsa bravas, ideales para acompañar con una cerveza fresca.
Ingredientes
- 2 u papas grandes
- c/n salsa brava
- c/n aceite para freir
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar las papas. Lavarlas en abundante aguaDebemos lavar las papas cortadas asi retir el almidon, luego secarlas con un paño para cocinar de forma pareja
- Cocinar las papas. Usar el metodo de doble cocciónPara preparar una buenas papas hacer dos cocciones, poner las papas en el aceite a 150ºC durante 5 minutos, ya tibias cocinar nuevamente en aceite a 180ºC hasta dorar
- Servir las papas con abudante salsa por encima. Acompañar con la bebida fresca de nuestra preferencia
Tried this recipe?Let us know how it was!