Sopa de zapallo y queso

Tradicional sopa de zapallo y queso.

esta sopa podes presentarla como plato principal, entrada, segundo plato, es tan versatil y deliciosa que a todos les va a encantar

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Tiempo total 29

Plato Plato principal, Sopa

Cocina Argentina

Raciones personas

Calorías 218 kcal

Ingredientes

Elaboración paso a paso

Empezamos llevando a hervor el caldo y colocamos el zapallo cortado en cubos pequeños. Cocinamos hasta que estén tiernos
Por otro lado sudamos la cebolla verde picada finamente y luego la agregamos en el caldo
Finalmente servimos los zapallos en un plato con bastante queso cortado en cubitos y unas cucharadas de caldo caliente. A disfrutar

Nutrition

Calorías: 218kcalCarbohidratos: 17gProteina: 13gGrasa: 12gGrasa saturada: 7gGrasa polinsaturada: 0.4gGrasa monosaturada: 3gColesterol: 40mgSodio: 324mgPotasio: 450mgFibra: 6gAzúcar: 7gVitamina A: 31464IUVitamina C: 8mgCalcio: 305mgHierro: 3mg

Keyword sopa, sopa de verduras

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