Sencillo en las preparaciones, así aprendemos a manejar las tecnicas necesarias, luego encontrarnos con recetas más complejas sera tarea diaria. Te invitamos a preparar las manzanas y acompañarlas con este helado, y, así descubrir sabores frescos para un verano o invirno
Una versión interesante de las ensaladas frescas, acompaña carnes rojas o blancas por igual, acompaña platos frios y calientes de forma delicada pero increible. Podes prepararla así como la presentamos, pero podes conseguir ajies rocotos y agregarle a gusto logrando ese sabor intenso de tierras Peruanas Deja en los comentarios […]
Unos minutos dentro de un miercoles, carbón y leños que sobraron del domingo y un kilo de carne que compraste para compartir. Te enseñamos la forma más simple pero tambien una de las más sabrosas. Un matambre de cerdo bien cocinado puede ser el comienzo y el fin de un […]
Llegan esos momentos que dejamos de ser anfitriones de invitaciones y pasamos a ser los invitados de una reunión. Llegan las ganas de aportar algo más que bebida – porque sabes cocinar- entonces revisas la heladera y encontras pocas cosas. Con eso, que ves en la heladera te invitamos a […]
Te invitamos a preparar el plato que te enseñamos hoy, una forma original de mezclar sabores y aromas. Nos logra encontrar con diferentes ideas y recetas en común reunidas en un solo plato. ¿Conocias la sopa? ¿Como la preparas?
¿Que tan fanatico de los postres sos? Poder preparar un almibar es super importante, tus tortas seran las mejores una vez que humedeces los bizcochuelos con la preparación que te presentamos hoy. Logra resaltar sabores, aromas y aporta una textura más esponjosa a las preparaciones Tambien se puede usar para […]
Te invitamos a preparar una receta clasica a nivel mundial, pero, con el toque de los valles Argentinos. Utilizando un producto noble, que es muy utilizado y fácil de conseguir, buscamos ampliar sus usos y así nace una receta como la que te presentamos Comentanos si lo preparaste y como […]
Repasando mi vida, cuando necesitaba un desayuno cerca del colegio, en la facultad o antes de trabajar, estaba sentado delante de un popular café con leche, unas tortillas, o unas medialunas al lado, su vasito de soda con hielo. Ya en el trabajo, aprendiendo con colegas probamos integrar todos los […]
Los Argentinos fuimos adaptando nuestras cocinas, a lo largo del tiempo somo el pais que mayor divercidad de culturar contiene y las empanadas la representan. Viajes de un lado para el otro, muchos dias de trabajo, esfuerzo y sacrificio para lograr la pertenecia nos dieron almuerzos a pie, caminos largos […]
Cuando queremos cocinar se presentan ideas de un plato riquisimo y tambien que de felicidad La tierra nos entrega buenos ingredientes y depende de nosotros el adaptarlos para lo nuevo en el camino de vida. Los ñoquis son el clasico por excelencia a finde-mes por cumplir con todas las espectativas, […]
Te presentamos una receta para vos que cocinar no queda solo en comer. La cocina siempre fue un movimiento culturar que se forma atravez del del tiempo y acompaña un momento. Los cocineros entienden eso, asi van logrando recetas que pueden llevar dias en prepararce (hoy no vamos a tanto) […]
Siempre lo mejor, para nuestra familia o para nuestros amigos que están presenten. Elegimos una receta que para la mesa que nos acompaña de niños. Saber utilizar ingredientes escasos es importante para el cocinero que quiere dar lo mejor y nunca es fácil. Incorporando la cocina mexica y Argentina creamos […]