Una preparación clásica y eficaz para alimentar a una familia entera: el pollo a la portuguesa es un clásico de los hogares argentinos. Fácil de preparar y con ese sabor tan particular que se reconoce al primer bocado, esta receta no falla jamás. China Portuguesa aceite de oliva caldo de pollo cebolla papa pimienta pimiento amarillo pimiento rojo pimiento verde pollo romero sal tomate vino blanco Pollo a la Portuguesa con papas