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Spaghetti con aceitunas

Si estas con poco tiempo para cocinar entra a esta receta, en menos de 15 minutos vas a tener un plato lleno de sabor y nutrientes para continuar con tu día. Como el comienzo de la paz, esta receta requiere atención y poco tiempo.

Spaghetti con aceitunas

Guiso de garbanzos

Una receta fácil, nutritiva, adaptable, cultural. El guiso (o estofado) es algo perfecto que fusiona esas ideas, dejando un plato riquísimo y satisfactorio sin recurrir a grandes gastos. Te animamos a preparar esta preparación de diferentes maneras, sin dejar que la receta te obligue, úsala como guía para tu propio […]

Guiso de garbanzos

pan integral con semillas y miel

Siempre tenemos 1 hora en la semana para nosotros y por eso decido dejar esta receta, que, con poco esfuerzo, este pan nos alimentara toda la semana. Y si, podes preparar dos o tres y reservarlos en tu frizer durante 3 meses

Pan integral con miel y semillas

1 Comentario
budín con glaseado oscuro

Hay veces donde las visitas aparecen en la casa con el aviso de un mensaje, Poco tiempo para preparar una merienda, poca plata para comprar algo. Mejor una receta ligera. Precalentas el horno y en 40 minutos tenes algo dulce para el café o para los mates de la tarde […]

Budín con glaseado oscuro

Recetas para la familia, esta es una que no podes dejar de preparar. Con mucho sabor y aroma para acompañar las tardes de primavera o verano donde las frutas secas hacen de la casa un lugar para refrescarse y relajarse

Budín de café y nueces

1 Comentario

Es lindo saber que nos espera algo relajante en la casa aun mas luego de la jornada difícil. Algo dulce puede haber en tu heladera con tan solo unos minutos. No dejes de tener un dulce en casa. Podes empezar con esta tarta

Mini pie de cayote quesillo y nueces

Yakitori de pollo

Yakitori de pollo

Aprendemos a preparar esta receta y sera el comienzo para mejor cualquier plato de cocina con carne, conocer la técnica de caramelizan, dorado o reacción de maillard es el comienzo del despertar culinario

Entrañita a la plancha

bombas-de-papas-veganas

No solo de carne viven las personas, ¿pero como preparar algo exquisito en estos tiempos? ¿Nutritivo, proteico? en esta educación alimentaria basada de pura proteína animal, recurrimos al uso del ingenio y llegamos a esta receta. Espero que la disfrutes

Bombas de papas veganas

milanesa rellena

Salimos de las milanesas clásicas, para renovar sabores, para mejorar la habilidad de cocinar, y conocer más sobre sabores nuevos. Podemos separar cualquier día de la semana para preparar esta receta buenísima, así juntar a la familia en la mesa, y acompañando la semana de trabajo y estudios con las […]

Milanesas rellenas

ñoquis-en-salsa-de-hongos

¿ñoquis de casa o ñoquis de caja? No importa y lo sabemos porque la revolución industrial hizo bien muchos trabajos. Pero no pudo superar lo personal, así llegamos a esta receta para alimentar el alma

Ñoquis con salsa de hongos

Decido preparar esta receta, influenciada, todos esos sabores italianos que inmigraron hace unos años. Dice un amigo «al cocinar basta saber de donde venimos y hacia adonde vamos» buen razonamiento. Y si, mis abuelos tienen raíces a la italiana, logrando un armado de este plato para compartir en familia y […]

Espaguetis con espinaca y jamón

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