Riquisima tarta de pollo y aceitunas
Se vino la primavera y decidimos preparar algo fresco con ingredientes de temporada, así nacio ésta receta rápida y ruiquísima
Ingredientes
- 1 u tarta de pollo
- ½ u pollo
- 1 u cebolla
- 2 u dientes de ajo
- 2 u huevos
- c/n salsa blanca
- c/n aceitunas
- c/n pimienta
Elaboración paso a paso
- Desmenuzar el pollo y reservarDebes hervir el pollo, una vez cocido separarlo en fibras medianas y reservar
- Saltear las verduras, incorporar lo ingredientes y armar la tartaSobre una sartén saltear las verduras 3 min. Dentro de un bol incorporar todos los ingredientes (pollo, verduras, huevos, salsa blanca y aceitunas) Mezclar bien y rellenar la tapa de tarta
- Hornear la tarta hasta dorar y obtener un relleno firme, Servir calientePintar con huevo la pascualina y cocinar en el horno precalentado a 200ºC. Una vez dorada hay que retirarla y cortar las porciones para servir
Nutrition
Calorías: 2kcalCarbohidratos: 0.2gProteina: 0.1gGrasa: 0.1gGrasa saturada: 0.02gGrasa polinsaturada: 0.01gGrasa monosaturada: 0.03gColesterol: 2mgSodio: 1mgPotasio: 3mgFibra: 0.01gAzúcar: 0.02gVitamina A: 3IUVitamina C: 0.2mgCalcio: 1mgHierro: 0.02mg
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