Langostinos al ajillo
Un clásico de las cocinas españolas hoy te invitamos a preparar el plato en tu casa
Ingredientes
- 20 u langostinos
- 2 u dientes de ajo
- 2 cdas perejil picado
- 40 g manteca
- 1 u limón
Elaboración paso a paso
- Limpiamos los langostinos y reservamos
- Mezclar el jugo del limón con ajo, el perejil y la manteca hasta tener una pasta e incorporar los langostinos a la preparación. Dejar reposar 30 minutos
- En una sartén a fuego fuerte cocinamos los langostinos durante 5 minutos y servimos acompañadas con una ensalada fresca y gajos de limón
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