
Revuelto gramajo clásico
Un clásico argentino ya. Te enseñams a prepararlo para que sorprendas a tus amigos
Ingredientes
- 250 g papas fritas
- 150 g jamón cocido
- 3 u huevos
- 100 g queso rallado
- 1 u cebolla verde
- c/n sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Primero debemos tener las papas fritas listas
- En una sartén salteamos el jamón 30 segundo para calentarlo, agregamos los huevos batidos y removemos con cuchara o tenedor para evitar que se forme una tortilla u omelette
- Agregar las papas fritas, saltear después que estén bien calientes. Bañar todo con queso rallado, mover muy bien fuera del fuego para incorporar todo y servir en el plato o batea para presentar
- Finalmente terminar el plato con bastabnte verdeo picado y pimienta recien molida
Nutrition
Calorías: 714kcalCarbohidratos: 39gProteina: 32gGrasa: 48gGrasa saturada: 20gGrasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 21gColesterol: 102mgSodio: 1832mgPotasio: 794mgFibra: 6gAzúcar: 0.2gVitamina A: 514IUVitamina C: 8mgCalcio: 371mgHierro: 2mg
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