Ingrediente: osobuco
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No sé ustedes, pero si por acá baja un poquito la temperatura o se nubla un poco: se hace guiso. Y estamos todos de acuerdo con que el guiso de fideos es el más sabroso entre los guisos, verdad?
Receta famosa de Italia que aprovecha el corte más sabroso de la ternera. se cocina con paciencia como el asado