Una receta fácil de preparar para la familia, bien apetitosa desde la vista y sabrosa al paladar exigente. Preparar pescados nunca fue fácil pero ahora en ¿Que cocino hoy? si, y con recetas así vas a volver a las recetas de mares y ríos. ¿Déjanos saber que pescado te gusta […]
La salsa blanca es salsa base de muchas recetas, y saber prepararla nos perfila al hacer cosas nuevas e interesantes. Para saber si alguien es buen cocinero es necesario que pueda preparar un tortilla de papa y que sepa hacer salsa blanca, siendo dos preparaciones super fáciles pero de atención. […]
Volando a nuevos sabores que muy pocas Cervecerías te ofrecen, tiramos esta receta, con métodos de cocción Argentina, buscando nuevos horizontes para el paladar inquieto como el nuestro. Porque llega el finde semana, y queremos una justada con amigos, unos carbones prendidos y unas verduras chamuscadas logrando una suerte de […]
¿No sabes porque tardan tanto en la cervecerías? ¿Es la misma hamburguesa de los bares? La verdad es que es la misma, y cuando el gerente del bar te ve piensa»como exprimir esa billetera tuya» entonces decide hacer que tu hamburguesa tarde 20 minutos o a lo MK Ronal que […]
Te invitamos a preparar una mousse riquísima, super suave para apartarte de un verano caliente. Simple de preparar, en 15 minutos seguro ya terminaste los pasos necesarios. Despues de 1 hora tenes postre para la semana
Le damos un toque regional a la tarta más vendida en Argentina, agregando un dulce, que potenciara el ácido del cítrico tucumano, aprendemos a animarnos, y a realizar recetas propias y riquísimas. Podemos variar entre algunos dulces, frutas o frutos secos para llevar la receta clásica a otro lugar de […]
Hay muchas recetas únicas, pero, como esta ninguna. Tan nacida en el norte y llevada a los mejores restaurantes el dulce de batata se abrió paso como la empanada, acompañada con un poco de queso, un poco del caramelo hecho salsa para decorar, cierra el fin de un almuerzo y/o […]
Para verano o primavera, siempre una ensalada de fruta en la heladera nos hace bien. Así decimos preparar una que no fermente y puedas tener un tupper con algo fresco y saludable
Si querías saber los secretos del chef y asi preparar la base de la pastelería, aquí te dejamos los datos aprendidos día a día. Hoy podes preparar los merengues que necesites para tus tortas, mousses, cremas o decoraciones.
Queremos que nunca se acabe. Esos momentos dulces como el encuentro con el amado deseamos un poco mas. Entonces cuando preparamos un postrecito lo hacemos para disfrutar varios días. Amor argentino y puestos en el paladar
Nos podemos animar a cocinar de forma clásica, y lograr, sin mucho, algo espectacular. Las recetas Italianas traen eso a la mesa, utilizando ingredientes de su región buscan animar una mesa, y creo que así se logro colocar en el mundo como un referente de cocina casera. Estos cannoli son […]
Con unos cubanitos, sentados con amigos o familiares, se van las charlas lindad entre un bocado y unos mates que, logran un marinaje de felicidad y paz. Muchas veces, solo necesitamos una compañía linda para alegrar el mes y, una receta así logra crear un lugar para que esa compañía […]