Dos frutas diferentes, una cremosa, otra fierme. Dulce y perfumada, acida y colorida. El paladar se entrega y disfruta. Las meriendas logran pertenecer nuevamente al día a día y así la noche esta llena de vida.
Apesar de que la prepación requiere un poco de meticulosidad, la practica lograra que prepares algo espectacular y nosotros te damos ese camino
Un abrazo. Comentano como te resulto la receta y que otra versión te interesa

Torta de banana y arandanos
Equipo
- 1 horno
- 1 bol
- 1 molde para bizcochuelo 18 cm de diametro x 8 cm de alto
Ingredientes
- 100 g avena extrafina
- 50 g harina de almedras o la que tengas a mano
- 50 g coco rallado
- 1 cda polvo de hornear
- 2 u bananas
- 2 u huevos
- 1 cdita esencia de vainilla
- 1 cda aceite preferentemente de oliva o de coco
- ½ taza arandanos
- 2 cdas pasta de dátiles o azucar mascabo para niños a partir de 2 años
Instrucciones
- En un bowl mesclar todos los ingredientes secos
- En otro bowl aparte mezclar todos los ingredientes húmedos
- Una vez que hayamos mezclado ambos por separado, añadir los ingredientes húmedos junto con los secos
- Mezclar hasta formar una preparacion homogenea
- Agregar los arandanos e integrarlos suavemente.
- Colocar en un molde de 18 cm de diametro y 8 cm de alto, horno bajo aproximadamente 30-40 min.