1º Duo de Brusquetas
Para armar una picada diferente podemos preparar unos pancitos con toppings como estos. Te invitamos a probarlos
Ingredientes
- 16 u rodajas de pan
- 100 g queso de cabra
- 1 u pera
- 50 g nueces
- c/n miel
- 4 cdas pesto rosso
- 100 g queso azul
- 50 g cebolla caramelizada
- c/n almendrasQ
Elaboración paso a paso
- 1º Queso de cabra y peras: Tostar las rodajas de pan hasta el punto deseado.En una sartén salteamos cubitos de peras (que entren en la tostada) hasta dorarlas y colocamos sobre los panes tostados. Colocamos queso de cabra sobre cada una, unas nueces y bañamos con miel
- 2º Queso azul y pesto rosso: Tostamos los panes hasta dorar bien y reservamos.Pintamos cada tostada con pesto rosso, colocamos un poco de cebollas caramelizadas, queso azul y finalizamos con unas almendras
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