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Se activan los carbones y se calientas parrillas y dejando que el tiempo haga de las suyas las oraciones llaman a su mejor compañia. Tomamos el mate, la yerba, las personas saben los pasos siguientes. El agua sube su temperatura, la masa se cocina, entre todos disfrutamos de energias que […]

Tortilla a la parrilla

Se apuran las horas y tenemos que volver a trabajar, pero si sabemos organiza los tiempo nos permitimos crear un espació para la fantancia, donde crecer, colores y texturas como un cuadro que recuerda la paz. ¿Te parecen ricas y tendriamos que prepararlas más seguido?¿Cuáles son las variantes tuyas?

Torre de panqueques

sopa de quinoa y verduras

Pongamos de moda las cosas bien hechas, donde el trabajo, donde la cultura, donde el amor social se mimetizas. Yo creo que así nacen nuevos caminos para una libertad de elección, unidad y conjunto, sobre las cosas sin perder las raices que alimentan formas un conjunto interesante en este plato.

Sopa de quinoa y verduras

Muchas veces quedamos con ingredientes sin sentido, y otras veces los combinamos de forma extraña. Aquí una receta que podemos utilizar los domingos para disfrutar de forma saludable

Pimientos rellenos con arroz y verduras

risotto verde

Aromas frescos, dentro, texturas calidad. Nos recuerdan los bellos caminos de otoños. Nos despavilan esos amores locos, que nos pone la cara de sonrrisa y logran calentar el alma con la unión paciente de sentidos mezclados. Como un romance que se encuentra, al igual que los mejores rissotos, se perciben, […]

Rissoto verde con jamón y queso

crepe de jamon y queso

Conociendo nuestras bases de sabores podemos encontrar diferentes recetas. Para elegir nuestros platos favoritos hay que practicarlos, así logramos innovar sobre nosotros. Saber que nos gusta y que buscamos serán las herrramientas para crear lo nuevo. ¿Qué consejos nos dejas para la receta?¿Te gusto?

Crepe de jamón y queso

Los sabores son lo natural a cada personalidad, y las preparaciones son la representación de actitúd. Una receta, clara como la que presentamos no será la excepción de alguien quiza especial. Te invitamos a preparar la receta de Sorrentinos, que siempre puedas tener unos cuantos reservados en la heladera o […]

Sorrentinos capresse

brochetas de cerdo con manzanas

Las recetas, al igual que las personas son personales, muchas bases pero, al encuentro con cada una nos sentimos perdidos y espectantes. Las recetas que logran chocar y unir sabores estan hechas para esas personas que pueden abrazar lo diferente, que se pueden arrojar a experiencias nuevas, privada para los […]

Brochetas de cerdo con manzanas

Unas recetas simples siempre nos traen al presente, por eso a todos nos encantan. Un lugar de calor, un poco de pan y, con un poco de paciencia logramos preparar los almuerzos y las cenas de la sociedad. Las quesadillas se volvienron populares por lo simple y práctico, llevando nutrientes […]

Quesadillas clásicas

Llevar las pasta por diferentes sabores nunca fue tarea sencilla, muchas modificaciónes complican las recetas, incluso se hace difícil comer. Un mantra que sigo es «menos es más» así caemos en recetas como la que te presentamos. Donde los sabores se unen y, de manera cojunta, se logra la fusión […]

Panzottis con mortadela, nueces y queso

Digo mestizaje, entonces afirmo al decír que, es la mezcla de lo individual. Entonces aquí que mar y tierra se encuentran, logrando un plato con vida, con aromas propios, nace un espacio nuevo de disfrutes.

Ravioles con salmón y parmesano

Si tuviera una receta para buscar felicidad, diria, trabajar y unión son mis ingredientes, los pasos son el compromiso, luego tranformar, y finalmente emplatar pasión. En la receta busque unir dos preparaciones clasicas, y buscando usar este ingrediente tan tipico de Tucumán me animo a presentarte un plato mexicano.

Tacos con sábalo asado

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