Ingrediente: sal y pimienta
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infaltable en la pattilla de los argentinos, hoy te presentamos esta version del matambrito del cerdo
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y muy barata, normalmente se utiliza para guisos o para hacerla en salsa, pues bien, aquí quiero mostrarte una manera distinta y rica de prepararlo.
Este plato se caracteriza por cortar la carne en tiras no muy gruesas ,acompañada con setas y una salsa hecha de crema agria
Para los amantes de los sándwiches de pollo, esta receta se convertirá, sin duda, en una de sus favoritas