Las mayonesas son llamadas salsas emulsionadas estables porque el huevo mantiene unidas las moléculas de agua y aceite unidasSirve para aderezar y dar cremosidad a las preparaciones
Ingrediente: pimienta
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Lo primero que llama la atención es el sabor a especias, condimentos y hiervas, siempre perfectamente combinados para realzar el delicioso gusto de los platos. Por eso en la cocina india encontraras distintos tipos de guisos, legumbres, arroz y las verduras, siempre acompañados con currys o masalas. Un sabor verdaderamente […]
A pesar de la sencillez del plato, requiere la mezcla especial de especias para que tenga un sabor auténtico.
Una preparación clásica y eficaz para alimentar a una familia entera: el pollo a la portuguesa es un clásico de los hogares argentinos. Fácil de preparar y con ese sabor tan particular que se reconoce al primer bocado, esta receta no falla jamás.
Una receta fácil para sorprender a familia o parejas, amigos y también para mesas de restaurante, se adapta a muchas variantes y acompañante, un rico crumble o también helados, sobre masa de tartas o con frutos secos quedarán riquísimas
Si te gusta la carne suave y jugosita por dentro y crujiente por fuera, ésta es la comida perfecta para ti.
No existe tal cosa como “tengo mala mano para cocinar arroz”. Si no te sale bien simplemente es porque hay algún paso en la técnica que ha fallado. No te preocupes, ahora mismo vas a aprender.
Si te gusta el picante, entonces esta salsita te vendrá bien en tus acompañamientos, y más si estás en un clima frío, será tu combinación perfecta, especialmente si estás comiéndote un sabroso asado.
Un plato muy completo por su contenido en hierro y fibra la cual nos ayuda en la dieta diaria. Descubrí esta sopa invernal con legumbres. Una receta que mezcla sabores de forma deliciosa
Se crearon con un fin, darnos comidas más abundantesLograron muchas más, nos dan energía extra, nutrientes y vitaminas, temperaturas, sabores y permite usar todo el producto sobre el cual se trabaja ( real, hay salsa con huesos ). Un mundo desconocido que se transforma día a día.